【材　 料】雞腿一隻、山菜英、熟地、丹皮、澤瀉、苻苓、山藥。EXTENDED BODY:【調 味 料】     鹽、酒 【做　 法】1.雞腿洗淨切塊，入熱水中滾燙撈起瀝乾。 2.藥材清水快速沖淨，瀝乾。 3.將藥材及雞腿加水熬湯，大火開後轉小火約煮2
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