心臟發出乾乾的聲音

..................【記者林常雄/高雄報導】 高雄市政府副市長劉世芳在8日上午會同李昆澤、林岱華、許智傑、趙天麟、邱志偉等5位新科立委及兵役局趙文男局長、農業局蔡復進局長赴陸軍第八軍團指揮部拜會國軍將領，並致贈高雄首選蜜棗6,800公斤。
農業局蔡復進局長表示，陳市長在縣市合併後積極推動在地食材政策，藉由市府致贈蜜棗為國軍加菜的行動，鼓勵國軍多使用高雄在地水果，如蜜棗、香蕉及芭樂等，既能幫助農民、 展現軍民一體之精神，又能實​​踐低碳樂活愛地球的理念。在劉副市長拜會後，獲得國軍善意回應並支持市府政策，將在日後多鼓勵部隊使用高雄在地農產品。

　　高雄市是蜜棗產地的大宗，去年市長陳菊動用第二預備金積極協助果農拓展外銷市場，成功的穩定蜜棗市場行情，更努力推廣蜜棗預購，獲得全國各大企業的


熱情迴響踴躍訂購，成交數量高達2萬盒。

　　高雄市政府在新春期間積極辦理多場次的展售特賣會，已經將蜜棗的市場與民眾的熟悉度大大打開，受到消費者及農民的好評。由於春節期間氣溫遽降，對蜜棗的甜度提高及脆度增加都有非常正面的幫助，而且今年蜜棗產期略有往後，所以預估還有一成多的蜜棗將於2、3月採收銷售，蜜棗汁多脆甜營養豐富，不論年節送禮或自用均適宜，農曆年後這一波的蜜棗品質除了優於年前採收的蜜棗，而價格更為實惠，想要大快朵頤的民眾，腳步可要加快。

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很多女性朋友臉色不好，影響美觀是小，反映健康問題是大。當人體氣血不足時，往往會表現為臉色暗沉、蠟黃，沒有神采。所以，提亮膚色，讓您面如桃花的重點就是有效地補血。

女性的月經、胎孕、產育以及哺乳等生理特點皆易耗損血液，所以女性機體相對地容易處於血分不足的狀態。如果長期氣血不足，就會面色發黃、黯淡、產生色斑及皮膚浮腫鬆弛，因此補血非常關鍵。

專家說，血足才能使面色紅潤、經血正常、精神旺盛。推荐一道滋補氣血的花生蜜棗茶，製作方便，對紅潤臉色很有幫助。做法是取紅棗100 克，花生仁100 克，溫水泡後放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜200 克，至汁液黏稠停火，也可用高壓鍋煮花生仁、紅棗30 分鐘左右，出鍋後加入蜂蜜。

另外，適合內服的中藥主要有枸杞子、黃芪、玉竹、白朮，可以在燉湯時選擇幾種加入。另外，黑木耳、桑葚、黑芝麻、胡桃仁富含“造血原料”，對提亮臉色也有幫助。

..................〔記者鍾麗華／台北報導〕馬英九總統在內閣改組後，首先接見農委會新任主委陳保基，指示的優先解決問題竟然是美牛開放進口，農民抱怨，最近棗子、桶柑價格都下跌，「政府到底是先照顧美國農民？還是台灣農民？」

元宵節後，台北果菜市場休市二天，昨天並未開市，不過元宵節當天，水果批發價格比去年同期下跌近二成，整體平均價格每公斤三十二．一元。其中桶柑下跌達三成五，每公斤批發價格為十八．七元；棗子跌幅四成四，每公斤三十三．二元，葡萄與香蕉價格都下滑近半，每公斤分別為三十元與二十元。

新竹縣桶柑郭姓果農指出，他把最頂級的桶柑往青果社或農會送，價錢傳回來時，還以為對方打錯了，因為「一公斤只有四元」。還有人因為桶柑賣相稍微醜一點，一公斤只能賣二元，扣掉紙箱和運費，每賣一箱就要倒貼五元。

果農心酸，很多桶柑還掛在樹上不敢採，農委會卻看不到，因為官員忙著處理美國牛肉，「我們晚一點再吃瘦肉精牛肉，該不會亡國吧？」

農經專家李武忠批評，總統過年時在家閉門思過，還是只想到美牛，而不是台灣農民所得偏低以及農產品產銷失衡的問題。農委會無法從事計畫性生產調整、建構價格預警機制，每當生產過剩價格暴跌時，第一時間想到的是向中國求援，深陷中國市場難以自拔，不利台灣農業長遠發展，新閣應該首要解決產銷，不是美牛。

農糧署副署長黃美華表示，桶柑產量較去年增加十四％，且因氣候關係產期延後，春節後尚有部分待採，但年後需求減少，農糧署在農曆年前掌握，已促銷桶柑四十八公噸；至於蜜棗最大的產區屏東縣，從昨天開始啟動加工與收購做有機肥機制。水果價格預估二月下旬可望逐步回升。

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【中廣新聞／溫蘭魁】
今年農曆春節假期長，往年農曆春節期間，高雄的花海只有在橋頭區和美濃區兩地，今年特別擴大，總共有13個行政區、廣達300公頃的閒置農地，利用冬天休耕期，栽種色彩豔麗的波斯菊和向日葵等觀賞用花卉，希望春節期間可以吸引賞花人潮，帶動地方觀光。

這幾年農曆春節期間，高雄的美濃和橋頭都會在冬天休耕的農地，栽種色彩豔麗的波斯菊和向日葵，光禿禿的農田瞬間變成五彩繽紛美麗的花海，總是吸引許多民眾前往賞花，高雄市秘書長吳宏謀表示，高雄市政府從兩個月前開始，就和美濃、旗山、杉林、橋頭、鳳山、大寮、桃源、內門、燕巢、甲仙、桃源、六龜和阿蓮等13個行政區，將全市超過300公頃的公園和閒置農地，栽種向日葵、各種顏色的波斯菊和矮牽牛等觀賞用花卉，希望農曆春節期間可以吸引大家來賞花

市府農業局長蔡復進表示，這些花海的花期都可以維持到正月十五元宵節左右；當然，除了賞花之外，各行政區也都有不同的農特產，例如大寮的紅豆、美濃客家菜和橙蜜香小蕃茄、燕巢的蜜棗和芭樂，還有杉林的葫蘆雕刻，農曆春節，大家不妨出門走走賞花趣（去）。

..................【聯合報╱記者謝龍田／高雄報導】

日本籍豪華郵輪「日本丸號（NIPPON MARU）昨天靠泊高雄港，300多名旅客登岸1日遊，欣賞港都的好山好水；郵輪也成了台灣遊客觀光的「景點」，紛紛攝影留念。
2萬2472噸的日本丸號昨天上午停泊高雄港漁人碼頭，高雄市觀光局安排龍獅戰鼓團迎賓，並贈送旅客「龍躍高雄」春聯、觀光景點明信片及高雄旅遊、燈會摺頁；熱鬧滾滾，喜氣洋洋。

大多是日本銀髮族的乘客從香蕉碼頭入境，交通部觀光局高雄機場旅客服務中心準備路竹「橙蜜香」小番茄、林邊蓮霧及旗山香蕉、蜜棗供品嘗。香蕉最獲東瀛客青睞，蜜棗也令他們「驚豔」。

高雄郵局販售風景明信片、紀念郵票的攤位吸引日本遊客駐足購買，原住民攤位也頗吃香，每個100元的原住民公仔手機吊飾及夾子賣得「嗄嗄叫」。

高雄機場旅客服務中心主任張元吉說，國立高雄餐旅學院日文系的13名學生出任志工，在各攤位及計程車乘車處當翻譯，讓日本旅客賓至如歸。

觀光客由搭遊覽車在市區做1日遊，行程有蓮池潭、愛河、澄清湖、壽山、玉皇宮及三鳳宮；傍晚返船，航向基隆港。

高雄市觀光局統計，去年共有14艘次郵輪載2萬4千人次遊客到高雄市港觀光，今年到上月底已有5艘郵輪預約靠港行程，預計今年來訪艘次及人次可望上揚。

高雄市海洋局指出，日本丸號9年前曾造訪高雄港，再度到來別具意義；本月14、24日另有馬紹爾籍諾蒂卡號及日本籍飛鳥2號造訪高雄。



全文網址: 闊別9年重相逢 日郵輪丸號來了 | 高屏離島 | 地方新聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM6/6873238.shtml#ixzz1mcru75ko
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..................中國時報 【本報訊】
屏東：屏東縣府從二月八日到十七日，在屏北主要印度棗產地農會，辦理收購次級品蜜棗，收購對象以農民自種印度棗，不得有腐爛果、病果情形，每公斤八元；輔導加工收購，工廠每公斤九元以上向農民團體採購，可獲政府補助四元，出貨果農可獲每公斤一元補助。

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記者李玲玲／台北報導

過年期間終於可以放鬆心情，大吃大喝，不過吃的對，可是很重要！窩在家裡看電視、或是打牌時、甚至是外出遊玩時，難免會大吃大喝，如果不想要放完假後，體重直線上升，不妨可以吃吃印度棗，不僅健康，還有抗氧化功能，可是會越吃越年輕喔！

印度棗(Zizyphus mauritiana Lamk.)主要分布在熱帶及亞熱帶，在台灣、印度、泰國、奈及利亞、敘利亞都有栽培，根據研究指出，印度棗的根、莖、葉、種籽及果實各具有特殊生理活性功能，可說是全株是寶的果樹。

印度棗果實含有豐富的Vit C、植物多酚及鉀、鈣、鎂等礦物質，是兼具營養與抗氧化的優質水果，其水萃物，據近代研究指出：對於四氯化碳所誘發的的肝損壞，具預防保護作用，與其所含多酚物質的抗氧化活性極有關聯。農委會高雄區農業改良場就印度棗高雄7號及高雄8號進行多酚與抗氧化活性展開研究，結果顯示高雄場所育成的印度棗品種，分別具有74.2、80.7 mg GAE /100 g 的多酚含量，而抗氧化能力更達89、102 mg Troxol/100 g。

因此在享用汁甜青脆的印度棗同時，也可以把具抗氧化活性的「蜜棗多酚」一起吃進肚子，因此，常食印度棗不僅吃到美味更可吃得到健康。高雄場就表示，近年來為擴大印度棗的利用，積極進行印度棗的加工利用研究，目前已把技術移轉給食品廠商試量產正準備上市中，相信不久的將來，消費大眾將有口福品嚐到，香Q甜的金黃蜜棗蜜煉加工產品。

原文網址: 來自印度這一味　讓你「棗」到幸福也「棗」到年輕！ (第1頁/共2頁)| 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2012/01/25/91-2774574.htm#ixzz1mcqHGaT4

..................【中廣新聞／龐清廉】
2012總統大選，一斤兩元的柿子一度成為選戰熱門話題，而在選舉激情過後，柿子產銷問題，一樣受到重視。有「柿子故鄉」之稱的嘉義縣番路鄉，積極與食品業者合作，開發和果子茶點心，包括「柿燒」、「柿羹」，結合阿里山高山茶，進一步開創柿子多元價值，增加果農收益。

嘉義縣番路鄉是國內柿子重要產地，水柿、甜柿、紅柿、筆柿等多種柿子均有生產，其中又以水柿，也就是牛心柿的產量，佔全國八成為最大宗，每年產量可觀，產銷問題一直受到重視。

番路鄉公所為了讓番路鄉的柿子，走出總統大選時所謂「一斤二元」的風暴，繼開發柿餅、柿子冰淇淋等加工副產品之後，更與食品業者合作開發和果子茶點心「柿燒」與「柿羹」，並與阿里山高山茶結合，推出「柿燒柿羹、茶香、柿在對味」禮盒。

番路鄉公所還請來部落客美食達人大力推薦，三人大聲稱讚柿燒甜而不膩，柿羹香Q滑嫩，當場比出大拇指喊「讚」。這二樣全新的柿子加工副食品，趕在農曆年節前推出，要以和果子與茶的飲食文化，讓消費者品嘗到柿羹、柿燒與阿里山茶葉的好滋味。

嘉義縣政府農業處表示，番路鄉柿子產量可觀，不斷開發多元產品，擴大行銷通路，就能開創柿子多元價值，增加農民收益。

另外，農曆年節期間，也是嘉義縣蜜棗和茂谷柑盛產時節，蜜棗果實大，甜度高；茂谷柑風味濃郁，耐儲運，民眾到嘉義迎春踏遊時，可就近選購品嘗。

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旺報 【特派員洪肇君／廣州報導】

花蓮縣政府組成的農漁、城市交流團考察團昨天訪問廣州市，對各地區的城市綠美化與農業栽植特別感興趣，也拿出花蓮特有的蜆錠、茶葉、無毒農產品，讓廣州人看到台灣最美麗、最營養的農特產品。

　參訪團一行昨天到市區荔枝灣、城市廣場等地參觀，市台辦巡視員王曉鴿等人全程陪同，晚間則由市委副書記、市長陳建華會見。農漁會總幹事們總共10人，走到那裡都在看植物。

　在城市廣場的陳氏書院，大家開始分辨門口的綠色植栽，還有人去摸盆栽的金柑、廣橘，看看是不是真的。農業處長張智超曾經到過大陸，看各省分的農業土地狀況，他對嶺南地區農產品很熟悉，可以為大家介紹廣州特產。

　廣州市台辦安排農業官員與花蓮的農漁會總幹事交流，廣州人對花蓮農產價格之高感到咋舌（蜜棗一斤上百台幣），也很好奇花蓮的農業如何做到「無毒有機」，希望花蓮的農業專業人員，能告訴廣州人該怎麼處理。

　花蓮縣農業處長張智超與總幹事們則指出，土壤是第一要素，先鑑驗土壤，再化驗水質，農產品是大地的賜與，從土地與水著手，給植物創造好的環境，再輔以精耕細作，才可能做到無毒農產品。

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旺報 【特派員洪肇君／廣州報導】

廣州市長陳建華昨天下午會見到訪的花蓮縣長傅●萁一行，他暢談城市治理經驗，也對花蓮的無毒農業非常感興趣；傅●萁則一一介紹花蓮13鄉鎮市的特色農產品，邀請廣州市組團到花蓮訪問，盡快用包機直航縮短花蓮與廣州的距離。

　羨慕農業可養活農民

　陳建華與市委常委、統戰部長陳明德、市台辦主任李小勉，在白雲國際會議中心安排接見。陳建華對來訪的10位農漁會總幹事特別禮遇，一一握手問好，他表示，「當過6年的農民」，不是一般台灣認知的那種農民，而是知識青年下鄉的務農工作。

　陳建華表示，廣州市800萬戶籍人口的常住台籍人士有2萬多人，廣州跟花蓮都是北回歸線經過的地方，兩地氣候相近，「搭飛機過去的話，連衣服都不用換」，所以兩地的植物果樹應該都相似。

　他對花蓮農業最羨慕的一點，就是農業可以養活農民，在大陸，所有官員都要問一句話：「農民能不能靠農業致富？」這句話台灣經驗已經回答了，但廣州還在努力。

　陳建華強調，對人類而言，農業不可能是夕陽產業，永遠是朝陽產業，因為人避不開一個「吃」字，愈吃愈精細，廣州和花蓮除了旅遊觀光，在農業這一塊一定要深入合作，歡迎花蓮企業家到廣州來投資精細農漁牧業。

　陳建華最後還問到，聽說台灣的垃圾處理做得非常好，不知花蓮是怎麼處理的？廣州市常住人口超過1千萬人，現在對垃圾處理是一件很大問題。

　傅推崇五羊城管理

　傅●萁則推崇五羊城的城市管理，他說，現在兩岸開放第二批自由行城市，廣州市已經在名單當中，廣州的朋友會到台灣遊玩，先前大家只知道阿里山的姑娘、外婆的澎湖灣、綠島小夜曲，卻忽略了最美麗的花蓮，往往是不經意經過花蓮才知道，「不到台灣遺憾終生，不到花蓮會終生遺憾」。

　他強調，花蓮有舉世聞名的太魯閣峽谷，立霧溪地質特色是全世界學者研究的課題，至於藍色太平洋畔的七星潭，經常有大陸朋友到了以後才問「這個潭這麼大？」而且，大陸觀光客在離開台灣之前，問卷調查印象最深刻的地方，花蓮排第一名，「贏過阿里山跟台北」。

　有機無毒農業方面，有機蔬菜已經賣到新加坡去，比如花蓮的蜜棗，「比拳頭還大」，大到要削皮，切盤端出來的甜香味，讓人家以為是蘋果。傅●萁還指著壽豐鄉農會總幹事曾淑懿說，「白白嫩嫩的，已經60歲」，天天吃蜆錠，臉上的黑斑都能消褪。

　至於瑞穗鄉「流奶與蜜之地」，所產的瑞穗鮮奶是台灣最高檔品牌，每年中秋文旦柚，賣到上海是當作禮品賣，不是一般水果。瑞穗蜜香紅茶則是因為小葉茶蟬啃過，製作出的茶葉才有蜜香味，小葉茶蟬不啃農藥噴過的茶葉，變相保證這紅茶的無汙染。

　陳建華忍不住插話，「台灣在工業化的過程中，你們的土地沒受到汙染，而且空氣跟水都能保持一定品質，才能有好的農作物。」

　傅●萁這回專程帶了50箱海洋深層水，他介紹來自海平面以下600米的水，讓廣州官員睜大眼睛，因為大陸還沒有發展海洋深層水科技，對於這藥妝產業、養生產業用的水，深感興趣。這批水無法搭飛機，是花蓮縣政府走小三通船運再專車送到廣州。

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情人節是詮釋愛情，表達感情的日子，想讓自己及心愛的對方也經歷像電影與電視劇男女主角般情節嗎？在小提琴浪漫的琴聲樂揚中，浪漫享受一餐兩人世界的豐盛燭光晚餐。今年情人節2月14日是上班日，在年假過後，忙碌不停的上班族或許還未規劃情人夜活動。位於台南的酒店業者在飯店二樓月光酒吧，為忙碌的您策劃了浪漫滿分的「濃情蜜意．情人夜」雙人套餐。

桂田酒店表示，在浪漫的情人夜，飯店西餐主廚特別精心設計充滿濃情蜜意的美饌。餐點選用新鮮多元的食材，搭配主廚創意料理手法，從前菜到甜點共七道創意餐點。

浪漫動人的燭光晚餐以酸甜不膩的「優果燻鮭魚沙拉」開啟美好夜晚的序幕、香醇濃郁的「法式麵包洋蔥湯」、鮮美的鮪魚雙拼「香煎芝麻鮪魚派」、清爽潤喉地「鮮果檸檬凍冰砂」。

此外，今年主菜的部份主廚特別設計雙重主菜供情侶們一同享用，香濃彈牙的「乳酪起士焗龍蝦」，新鮮的古巴龍蝦與蘑菇、洋蔥、芥茉醬炒煮最後灑上起士焗烤完菜；鮮嫩多汁的「蜜棗香烤嫩春雞」，選用肉質細嫩的春雞搭配新鮮蔬菜及特製香料烘烤，最後佐以主廚特製蜜棗醬上菜。雙重口感及滋味的結合宛如相擁中的情侶，由甜點為這次的情人餐做最後的點綴，主廚以綿密的「古典巧克力幕斯」畫上完美的句點。

在閃亮101的年度裡打造一場浪漫花火，以美妙小提琴樂聲，搭配主廚美饌，讓專屬愛情的兩人世界，一邊享用雙人浪漫美饌，一邊與心愛的另一伴在浪漫琴聲中譜出屬於倆人的愛情故事與記憶。相關訊息請至飯店官網查詢。更多旅遊、美食資訊歡迎上旅遊經www.travelrich.com.tw。

..................中國時報 【呂妍庭、王瑄琪／嘉義報導】
　大陸海協會常務副會長鄭立中昨在嘉義縣市馬不停蹄，接連參觀包括花生、稻米、溫室番茄、洋桔梗、蘭花等農特產栽培，中途並在嘉義縣議長余政達安排下，到敏道家園與身心障礙院生近距離互動，對於老師、社工無微不至照顧弱勢孩子，鄭立中連講了好幾次「非常感動！」

　鄭立中訪團昨抵達嘉義，上午由立委翁重鈞安排前往參觀花生、稻米加工廠等地，下午由嘉義縣議長余政達、前嘉義市議長林承勳陪同，到蒜頭糖廠、番茄溫室栽培、洋桔梗、蘭花園走走，晚上由余政達招待，品嘗嘉義小吃沙鍋魚頭、火雞肉飯、逛夜市。

　鄭立中指出，連日來參訪南部地區農產品栽培和加工情況，聽取眾多農民意見後，「不虛此行」，尤其這些寶貴意見日後都是增加雙方農產品貿易量的重要依據，以後可透過正常管道進行協商，強調未來兩岸交流合作還有很大空間。

　長期關注農產發展的余政達，下午特別安排鄭立中一行人，至竹崎鄉品嘗由中正大學輔導的蜜棗，果農邱武雄表示，果園「以菌代肥（料）」可現採現吃，鄭立中馬上從枝頭採了一顆，展現親和力。

　在敏道家園鄭立中對電音三太子頗感興趣，身體跟著節拍輕微擺動。聽取院長劉振旺解說致力多重障礙人士收容和教育時，鄭頻點頭表示佩服。

..................恐致癌 害睪丸縮小 業者急下架

【連線報導】綠色和平環保組織昨公布全台賣場蔬果農藥抽驗結果，五十八件有四件違規，比率達百分之七，其中花蓮愛買芥菜、台北松青蜜棗和台北頂好韭菜，驗出不得檢出的殘留農藥；宜蘭家樂福則驗出韭菜含貝芬替農藥超標一點七倍，這些農藥有致癌及傷肝腎風險，貝芬替更可能導致睪丸萎縮。業者已將問題產品下架，各地衛生局也將抽查。

綠色和平農業專案主任蔡絲婷表示，去年十二月針對頂好、家樂福、大潤發、愛買、全聯、松青等賣場，抽驗白菜、青江菜、高麗菜、草莓等五十八件蔬果，在四十三件中檢出共三十六種農藥殘留。花蓮愛買芥菜和台北頂好師大店韭菜均驗出不得殘留的得克利，台北松青師大店蜜棗驗出不得殘留的益達胺、達滅芬；宜蘭家樂福的韭菜驗出貝芬替超量殘留、超標一點七倍。

芥菜韭菜含劇毒
其他抽檢蔬果所含農藥雖沒違規，但卻被驗出有多種農藥殘留。台北頂好的金棗驗出最多達九種農藥，其中四種恐影響生殖系統，其他像大潤發韭菜與愛買芥菜樣本，也驗出農委會公告為劇毒的農藥加保扶與歐殺滅。

混用危害恐加倍
綠色和平表示，多種農藥混用可能有雞尾酒效應，使危害加倍，如美國曾進行蝌蚪研究，把玉米田裡找到的九種農藥混在飼養蝌蚪的水中，藥物劑量雖都在安全範圍，卻殺死了三分之一蝌蚪。因此為民眾健康，賣場應從源頭拒用農委會公告的劇毒、世衛組織一級與二級毒性、生殖毒性的農藥。
毒物專家、林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說，農藥殘留超標令人擔心，貝芬替、得克利都是經認定可能致癌農藥，貝芬替還可能使睪丸萎縮，這些農藥長期及大量使用會傷肝。
頂好、松青、家樂福、愛買表示，已將遭點名的問題產品下架。頂好行銷經理簡湘羚表示，將要求供貨商提證明，再決定是否繼續合作。民眾胡沛霏說：「蔬菜有農藥殘留真的很可怕，像葉菜、高麗菜雖都會一葉葉扒開來洗，但感覺只是洗心安的，希望政府和業者加強查驗。」

衛生局抽查輔導
北市衛生局主任祕書姜郁美說，近期將至賣場抽驗，違法殘留農藥，將依《食品衛生管理法》處六萬至六百萬元罰鍰。花蓮縣衛生局副局長林運金表示，已要求業者全面下架。宜蘭縣衛生局食品藥物管理科長游淑靜表示，會輔導家樂福改善。
農委會防檢局副組長劉天成表示，台灣因處亞熱帶，作物種類多，病蟲害也多，因此農藥種類也多，未來將盡量朝向不用劇毒農藥方向走。

避免農藥殘留 注意事項
●蔬果浸泡在盆子裡，用流動水沖洗15分鐘，農藥會在水中溶解流出
●使用軟毛刷輕刷蔬果凹陷處，洗出農藥
●切掉蔬菜根部，青椒蒂、水果蒂等處的農藥殘留最多
●炒青菜時不要加蓋，讓農藥揮發
資料來源：林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑

..................恐致癌 害睪丸縮小 業者急下架

【連線報導】綠色和平環保組織昨公布全台賣場蔬果農藥抽驗結果，五十八件有四件違規，比率達百分之七，其中花蓮愛買芥菜、台北松青蜜棗和台北頂好韭菜，驗出不得檢出的殘留農藥；宜蘭家樂福則驗出韭菜含貝芬替農藥超標一點七倍，這些農藥有致癌及傷肝腎風險，貝芬替更可能導致睪丸萎縮。業者已將問題產品下架，各地衛生局也將抽查。

綠色和平農業專案主任蔡絲婷表示，去年十二月針對頂好、家樂福、大潤發、愛買、全聯、松青等賣場，抽驗白菜、青江菜、高麗菜、草莓等五十八件蔬果，在四十三件中檢出共三十六種農藥殘留。花蓮愛買芥菜和台北頂好師大店韭菜均驗出不得殘留的得克利，台北松青師大店蜜棗驗出不得殘留的益達胺、達滅芬；宜蘭家樂福的韭菜驗出貝芬替超量殘留、超標一點七倍。

芥菜韭菜含劇毒
其他抽檢蔬果所含農藥雖沒違規，但卻被驗出有多種農藥殘留。台北頂好的金棗驗出最多達九種農藥，其中四種恐影響生殖系統，其他像大潤發韭菜與愛買芥菜樣本，也驗出農委會公告為劇毒的農藥加保扶與歐殺滅。

混用危害恐加倍
綠色和平表示，多種農藥混用可能有雞尾酒效應，使危害加倍，如美國曾進行蝌蚪研究，把玉米田裡找到的九種農藥混在飼養蝌蚪的水中，藥物劑量雖都在安全範圍，卻殺死了三分之一蝌蚪。因此為民眾健康，賣場應從源頭拒用農委會公告的劇毒、世衛組織一級與二級毒性、生殖毒性的農藥。
毒物專家、林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說，農藥殘留超標令人擔心，貝芬替、得克利都是經認定可能致癌農藥，貝芬替還可能使睪丸萎縮，這些農藥長期及大量使用會傷肝。
頂好、松青、家樂福、愛買表示，已將遭點名的問題產品下架。頂好行銷經理簡湘羚表示，將要求供貨商提證明，再決定是否繼續合作。民眾胡沛霏說：「蔬菜有農藥殘留真的很可怕，像葉菜、高麗菜雖都會一葉葉扒開來洗，但感覺只是洗心安的，希望政府和業者加強查驗。」

衛生局抽查輔導
北市衛生局主任祕書姜郁美說，近期將至賣場抽驗，違法殘留農藥，將依《食品衛生管理法》處六萬至六百萬元罰鍰。花蓮縣衛生局副局長林運金表示，已要求業者全面下架。宜蘭縣衛生局食品藥物管理科長游淑靜表示，會輔導家樂福改善。
農委會防檢局副組長劉天成表示，台灣因處亞熱帶，作物種類多，病蟲害也多，因此農藥種類也多，未來將盡量朝向不用劇毒農藥方向走。

避免農藥殘留 注意事項
●蔬果浸泡在盆子裡，用流動水沖洗15分鐘，農藥會在水中溶解流出
●使用軟毛刷輕刷蔬果凹陷處，洗出農藥
●切掉蔬菜根部，青椒蒂、水果蒂等處的農藥殘留最多
●炒青菜時不要加蓋，讓農藥揮發
資料來源：林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑

..................中國時報 翁新涵／專題報導
　女明星露點，在好萊塢見怪不怪，但程度有別，從以前多數的不小心，到後來的有意無意，再到2011年臻至故意露點的最高境界。再加上女神卡卡裸露服飾的推波助瀾，現在的女星用大膽二字已不足以形容，難怪美國許多現場直播的電視節目，必須延後５秒播放，就擔心一個不小心，觀眾被這些飛出來的乳浪臀波熊熊煞到。

　女神卡卡

　卡卡去年６月參加時尚奧斯卡CFDA頒獎典禮，榮登本屆時尚經典代表人物，果然不同凡響，頂著一頭綠髮、身穿薄紗低胸洋裝、腳踩恨天高厚底鞋走星光大道，擺姿勢給攝影大哥拍攝時，有意無意用手撐腰，將衣服往下拉了一些，結果胸前兩點想當然耳，一塊兒大曝光，立時閃光燈閃到叫人眼睛睜不開，只有卡卡好整以暇，清楚了解隔天又是大頭條。

　不過最近的卡卡似乎改走鹹溼版MV路線，所有「點」都只在自己新歌MV裡「洩露」，出街反而穿著保守，猶如英國宮廷貴婦，不知這是不是她想逼大家非看她MV的步數。

　蜜拉喬娃維琪

　★蜜拉喬娃維琪

　平日多以《惡靈古堡》武功了得的酷姊形象跟觀眾見面的蜜拉喬娃維琪，近年穿著漸趨保守，只有在歐洲比較開放的雜誌才會穿著清涼，甚至３點全露，但去年３月底，她參加在倫敦舉辦的前蘇聯頭子戈巴契夫80大壽盛宴，竟一時不察，露出「右一點」。

　不過她絲毫不為意，泰然自若跟人聊天，似乎覺得無傷大雅，但許多媒體不這麼認為，說她把自己淪為三流明星，才在如此正式宴會上露點演出。其實她真的不需要故意，因為想看她全裸一點也不難，只消瞧她才拍攝的2012年版倍耐力（Pirelli）月曆女郎，便能看見她最美的裸體。

　妮琪米娜

　★妮琪米娜

　有「黑人界卡卡」之稱的妮琪米娜，去年８月一大早參加《早安美國》節目，勁歌熱舞時，完全不知自己小到不行的小可愛下，豪乳早已爆出，還好這個全家共賞的現場直播節目延遲５秒播出，否則正在吃早餐配電視的美國人民眾，大概都吐出來了。

　不過這位搞怪女歌手深得天后瑪丹娜喜愛，在今年即將發行的新單曲〈Give Me All Your Love〉，找她合唱拍MV，兩人在MV裡猛做限制級演出，娜姊還繼布蘭妮之後，第二回喇舌了她。

　寇特妮拉芙

　★寇特妮拉芙

　已逝「超脫」（Nirvana）樂團主唱柯特寇班的老婆，也是獨立樂團Hole主唱寇特妮拉芙，被封作「搖滾史上最具爭議性女人」，就可知她是多麼離經叛道，她去年11月在巴西一場演唱會上更「超脫」，直接把上衣小可愛給剝了，露出兩乳，光明正大奉送給歌迷欣賞。台下的歌迷也奇怪，居然沒有大驚小怪，反而尖叫歡呼，替她不按牌理出牌的行徑鼓掌。

　這位狂野大姊大，做過荒唐事不少，美國記者尼爾史卓斯說，一回專訪她，發現她把寇班的骨灰壇放家中梳妝台抽屜，居然問他要不要吸食看看，令人咋舌。

　琳賽洛漢

　★琳賽洛漢

　想看已淪為三流明星的琳賽洛漢露點，更是輕而易舉。她為去年５月份雜誌《Plum Miami》，在Raleigh飯店頂樓拍照時，絲毫不擔心被人看光光，換衣服脫奶罩都直接來，以為身在樓頂沒人瞧得見，殊不知狗仔早就站定位置，偷拍她春光外洩。但這些跟《花花公子》雜誌的裸照相比，簡直小巫見大巫。

　她因缺錢甘願淪脫星，連嘻哈歌手五角都稱她「脫衣舞孃」，情何以堪。這回更丟臉的是《花花公子》裸照被駭克搶先公布網路，白白浪費了100萬美金（約3000萬台幣）。

　珍妮佛羅培茲

　★珍妮佛羅培茲

　珍妮佛羅培茲2011年因擔任美國最高收視率節目《美國偶像》裁判，重新暴紅，娛樂事業也從谷底翻身。而留戀當年性感女神封號的她，亦不改爆奶翹臀之道，上德國最受歡迎電視節目，她身穿一襲灰色、胸前大空長裙現身。

　當主持人湯瑪士介紹她入座時，她才彎下腰想拉起長裙，擔心踩到的她，一時不察胸前大開，乳頭從寬鬆的衣領整個掉出，她完全「忙不過來」，手要拉裙、又得顧到曝光的胸部，整個畫面只能用尷尬到最

　高點形容。

　★凱莉羅蘭

　前「天命真女」團員之一的凱莉羅蘭，自從隊友碧昂絲單飛發展後，歌唱事業不順，奔到英國選秀節目《X Factor》當裁判，偶而也小唱怡情。偏偏那麼巧，她也跟妮琪米娜一樣，在《早安美國》節目「乳頭大暴走」，更誇張的是兩顆乳頭一起飛出來，叫現場觀眾看得目瞪口呆。

　事後她在推特自嘲：「希望大家享受這個節目，也請不要介意，我的乳房特愛玩捉迷藏，所以容易忽隱忽現啦！」

　寇特妮考克斯

　★寇特妮考克斯

　《六人行》的寇特妮考克斯，去年和結婚11年的老公大衛阿奎特談離婚，竟然談到閃神說要去散心，且大膽偕緋聞男友去度假勝地、加勒比海的聖巴特島，此男正是跟她一塊兒演出影集《熟女當道》的男主角喬許霍普金斯，令許多媒體懷疑，應是她劈腿在先，所以喊離婚，所以才如此不顧外人眼光，辦離婚手續期間就出雙入對。

　不知她是否玩得太開心，戲水動作太猛，不小心露出奶頭，為她平日拘謹形象畫下前所未有的里程碑。但日後她跟友人外出吃飯，下車時底褲又被看光光，難道是離婚後改走解放路線？

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撰稿‧編輯：陳林幸虹 　　新聞引據： 採訪



　　蜜棗的盛產期正好在春節期間，因此也被稱為是「團圓果」。農委會農業改良場近年積極投入蜜棗的品種和品質的改良研發，不僅培育出像蘋果一般大的蜜棗，也有像櫻桃般小巧可愛的蜜棗，甚至還把蜜棗做成蜜餞，提供民眾更多元的選擇。

　　高雄農業改良場育成的蜜棗新品種高雄8號，也叫「珍寶」，果實外型看起來很像綠蘋果，果重100公克到160公克不等，嚐起來的口感是甜中帶酸，盛產期在每年的1到3月。

　　由於今年在高雄限量生產，一推出就「一鳴驚人」，獲得蜜棗栽培管理果園評鑑競賽的亞軍殊榮。除了珍寶，農改場也育成外型像櫻桃小巧可愛的蜜棗。農改場表示，櫻桃蜜棗汁多味美，和目前流行的一般品種比較，只有二分之一到三分之一的大小。由於糖度適中，因此也讓品嚐過的人，停不下來。農改場場長黃德昌說：『(原音)櫻桃蜜棗是反市場操作，也就是說把它改成小小的，一口像是小姐或是女士，就會感覺特別優雅。我們把它取名叫櫻桃蜜棗，它的糖度達到13.5到15.8度。』

　　另外，研究人員也開發了新技術，把蜜棗做成好吃的蜜餞，保留了蜜棗的營養成份和滋味，降低糖的比重，讓蜜餞更符合現代人的健康訴求。目前蜜棗蜜餞的加工技術已技轉，消費者很快就能在市面上買得到。

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記者李玲玲／綜合報導

蜜棗是大人小孩愛吃的水果，盛產期正值春節期間，因此又稱「團圓果」，蜜棗加工後的蜜餞更是台灣人喝功夫茶喜愛的佐食甜點。由於今年蜜棗大豐收，棗農就說，蜜棗熱量低，是古代人養顏美容的聖品，因此也有「台灣蘋果」的美稱。

高雄農業改良場指出，一般蜜棗果實碩大、甜脆多汁，含豐富的維生素C、B1、B2及鉀、鈣、鎂等離子，且富含多酚類，抗氧化能力良好，是營養豐富而且保健的優質水果。高雄場育成的新品種印度棗高雄7號(櫻桃蜜棗)，小巧可愛，汁多味美，成熟果呈金黃色，吃了會讓人一個接一個停不下來，盛產期在12月至翌年1月間，屏東縣里港鄉農會接受高雄場品種專屬授權及生產輔導，限量在地生產。

另一個印度棗新品種高雄8號(珍寶)，果實外型似蘋果，鮮綠色，甜中帶酸不膩口，盛產期在1月至3月間，高雄市大社區農會接受高雄場品種授權及生產輔導，限量在地生產！而今年珍寶剛量產，就在「101年蜜棗優質栽培管理果園評鑑競賽」中有2組同時奪得亞軍殊榮。

談到蜜棗保存方式？高雄農改場表示，一般蜜棗購買後應立即食用，放置於室溫，果實會有黃化脫水現象，保存時用塑膠袋密封，冷藏於2~5℃，1~2週內品質不變。另外蜜棗鮮果具有良好的抗氧化力，消費者在打蘋果及梨等容易褐化的果汁或精力湯時，加入一片蜜棗，果汁到隔天都不會變黑，消費者不妨試試這種有「台灣蘋果」美稱的蜜棗之神奇功效。

原文網址: 達人經／蜜棗抗氧化！ 「台灣蘋果」要冰才好吃 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2012/01/29/91-2774576.htm#ixzz1mcTkzVZZ

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【記者楊慧玉台北報導】農曆年前，蜜棗創天價，三公斤禮盒就要價一千五百元。然而年後卻狠狠回跌，頂級蜜棗價差達十倍之多，儘管是一般特優等級，價差也有五倍。

農委會高雄農業改良場表示，今年寒流一波波，蜜棗產期延後約半個月，又加上年過得早，致使蜜棗至農曆年後才盛產。年前也因送禮需求，俗稱「團圓果」的蜜棗十分搶市，因此，年前年後價格差很大。此外，今年屏東蜜棗著果較晚，所以至今還有四成未上市，恐有滯銷疑慮，將視情況加工因應。

高雄農改場指出，過年前，蜜棗禮盒供不應求，精選果品還沒到拍賣市場，就在果園被攔截，但這個現象卻在年後大逆轉。經過寒流洗禮的蜜棗，不僅皮薄多汁，且價格合理，捨不得在年前購買的消費者，不妨趁現在大啖蜜棗。

蜜棗並不耐放，農改場建議消費者，購買後應立即食用，或以塑膠袋密封冷藏保存，可保持一至兩周品質不變，若置於室溫，會出現黃化、脫水。

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新聞速報 【中央社】
　高雄市農特產蜜棗大豐收，受到氣候影響，至今仍有2成正準備採收上市，高雄縣政府農業局今天下午在博愛路捷運凹仔底站旁神農路舉辦蜜棗產季促銷。

　農業局表示，今年蜜棗產季略往後延，年節期間氣溫遽降，有助蜜棗增加甜、脆口感，預估有2成蜜棗於2、3月採收銷售，品質不輸年前，價格更實惠。

　高雄是台灣蜜棗最大產區，栽植多集中於燕巢、大社、田寮、岡山及阿蓮等區，今年度產量達1萬3000多公噸，較去年增3、4成。

　農業局表示，為穩定蜜棗市場行情，市府動用第二預備金，協助果農拓展外銷市場及穩定產銷價格，還促請企業認購，訂購數量超過預期熱烈，上萬筆禮盒訂單湧入；春節前及9天春節假期間，在文化中心、高雄燈會等人潮聚集地區設攤，大社、阿蓮產銷班每天出貨都在15、20公噸水準，讓農友過好年。

　考慮尚有一波蜜棗上市，高雄市政府將於4、5、18、19日及3月3、4日共6天，下午3時到9時在神農路舉辦農特產品展售會，為蜜棗產量進行最後一波促銷，價格比年前更經濟實惠，現場還有現場演唱、舞蹈節目、舞台好康送、有獎問答等活動。

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中國時報 【吳江泉／屏東報導】


隨著農曆年過後，蜜棗需求量降低，價格滑落，但仍在農委會監控市場批發價每公斤廿點六元以上，屏東縣府並不打算啟動收購機制，屏東蜜棗最後一波採收高峰剩一個多星期，希望能藉由消費來穩定蜜棗價格，回歸市場供需價格，而非人為操作價格。

　去年氣候平順，蜜棗產期延後一個月，使得過年大熱門的蜜棗禮盒，三公斤裝可賣到一千五百元，過年後情勢大逆轉，市場批發價已跌到每公斤廿幾元。還好部分農民提早疏果、加強燈照催熟，部分蜜棗提前上市，錯開生產高峰期，屏北地區的蜜棗已採收七、八成，接近尾聲。

　部分棗農反映，因為棗子在過年後盛產，加上需求量降低，有些棗子價格已經跌落每公斤廿元以下，次級品只賣個位數，要求政府啟動收購或補償機制，但屏東縣農業處副處長姚志旺表示，目前蜜棗外銷價每公斤五、六十元，市場批發價每公斤從廿五元到廿九元，還不到政府介入的底線。

　姚志旺說，農委會訂定蜜棗監控價格在每公斤廿點六元，如果批發價低於這個價格，才會考慮啟動收購機制，不過收購價也只是每公斤五元，用來做有機肥，對農民並非有利，有些不好的次級品，農民應該自我淘汰掉，保持市場品質才能穩定價格。

　高樹農會總幹事謝朝景說，年節前就供應大量蜜棗到量販超市及行口，更外銷到大陸、新加坡等地，雖然過年後價格略有滑落，但維持在穩定中，這兩天共同運銷到市場拍賣，每天還有五、六噸，平均價格廿六元上下，品質好的還賣到五十五元，現在採購蜜棗的價格最合理，消費者可把握最後嘗鮮機會。